Calorías Diarias

Calorias diarias: ¿Sabes cuantas necesitas?

Nuestro cuerpo necesita energía para funcionar, para mantener y renovar sus células, tanto cuando está activo como cuando está en reposo. Esta energía, la encontramos en la alimentación, en forma de calorías aportadas por las proteínas, lípidos y carbohidratos.

Factores que determinan cuantas calorias quemamos
Metabolismo basal

Básicamente, el metabolismo basal, es la energía que gasta tu cuerpo en vivir para mantener sus funciones, sin contar el ejercio o el trabajo realizado. Es la parte más importante del metabolismo y representa entorno al 60 – 70% del total de calorías quemadas durante un día.

Dentro del metabolismo basal, se incluye la energía que gastamos para mantener y reparar las células, para los movimientos respiratorios, para los latidos del corazón, para la digestión de los alimentos, para el mantenimiento de la temperatura corporal, para el mantenimiento del tono muscular, etc.

La cifra varía mucho de una persona a otra, ya que depende, en parte, de la edad (los gastos disminuyen con el paso de los años), del sexo (el hombre quema por naturaleza más que la mujer) y de la masa muscular (cuanto más musculada es una persona, más energía gasta durante el reposo).

Gasto calórico según la actividad física

Con cada esfuerzo físico, el organismo quema más o menos energía, según la intensidad y la duración del ejercicio, así como nuestro peso (a más “carga” que mover, más calorías se queman), y nuestro porcentaje de masa muscular (el músculo quema más energía que la grasa).

En el siguiente dibujo tenemos algunos ejemplos de la media de calorías que se queman por hora con algunas actividades cotidianas.


 

¿Como saber cuantas calorias diarias necesitamos?

Hay varias fórmulas para calcular cuantas calorías necesitamos al día. Pero una de las más interesantes es la fórmula de Harris Benedict. Esta ecuación incluye variables como el sexo, la edad, la altura, el peso y el factor de actividad física.

Mujer:

[655 + (9,6 * peso en kilos) + (1,8 * altura en cm) – (4,7 * tu edad)] * factor de actividad.

Hombre:

[66 + (13,7 * peso en kilos) + (5 * altura en cm) – (6,8 * tu edad)] * factor de actividad.

 

El factor de actividad es:

• Sedentario (poco o nada ejercicio): 1,2

• Actividad ligera (ejercicios livianos, deporte 1-3 veces por semana): 1,375

• Actividad moderada (ejercicio moderado, deporte 3-5 veces por semana): 1,55

• Muy activo (ejercicios intensos, deporte 6-7 días por semana) 1,725

• Hiperactivo (ejercicios muy intensos, 2 horas diarias o más de deporte): 1,9